Nos últimos anos, o iogurte grego dessorado ganhou destaque nas dietas voltadas ao ganho de massa magra, ao emagrecimento e à manutenção da saúde intestinal. E não é por acaso — esse alimento é uma das fontes mais naturais, práticas e completas de proteína que podemos incluir no dia a dia.

Por que o iogurte grego é mais proteico?

O segredo está no processo de dessoragem — quando parte do soro é retirada, o que concentra os nutrientes do leite.
Enquanto um iogurte comum contém cerca de 3 a 4 g de proteína por 100 g, o iogurte grego dessorado pode chegar a 8 a 10 g de proteína na mesma porção.
Essa diferença o torna ideal para quem segue dietas hiperproteicas, como as voltadas ao treino de força, reeducação alimentar ou controle de peso.

⚖️ Benefícios do iogurte grego nas dietas proteicas

  1. Alta saciedade:
    A combinação de proteínas e textura cremosa prolonga a sensação de saciedade, ajudando a controlar o apetite e reduzir a ingestão calórica ao longo do dia.

  2. Manutenção da massa magra:
    O consumo adequado de proteínas é essencial para a recuperação e construção muscular, especialmente para quem pratica exercícios físicos regularmente.

  3. Baixo teor de carboidratos e gorduras (versão natural):
    Quando feito apenas com leite e fermento lácteo, o iogurte grego dessorado tem baixo índice glicêmico, sendo uma excelente opção para quem busca equilíbrio metabólico.

  4. Fonte de cálcio e probióticos:
    Além das proteínas, o iogurte grego mantém microrganismos benéficos que favorecem a digestão e o equilíbrio da flora intestinal.

🥛 Natural, versátil e funcional

Outro ponto forte é a versatilidade. O iogurte grego dessorado combina com frutas, sementes, granolas, mel, pode ser usado em receitas salgadas, molhos e até substituições de creme de leite em preparações fit.
É uma forma saborosa de aumentar o consumo de proteína sem recorrer a suplementos artificiais.

 Dica final

Misture o iogurte grego natural, com frutas vermelhas, adoce com Stevia ou mel para uma refeição que vai te trazer saciedade e muito prazer em se alimentar bem..
Os iogurtes feitos apenas com leite e fermento lácteo são os que oferecem o melhor equilíbrio entre nutrição, sabor e digestibilidade.